Oles sildesalat

Oles sildesalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Oju

Indsendt :      Red :
Oles sildesalat, billede 4 Oles sildesalat, billede 1 Oles sildesalat, billede 2 Oles sildesalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
225 g.krosild (eller kryddersild)
10 skiversyltede rødbeder
2 syltede drueagurker
2 æbler
1 rødløg
300 g.skyr
1 spsk.mayonnaise
4 spsk.rødbedesaft (fra glasset med syltede rødbeder)
1 tsk.karry, mild
1 tsk.sennep
 
Opskrift:
Rør Skyr, mayonnaise og rødbedesaft sammen med sennep og karry

Skær æble, løg, rødbeder og agurk i små stykker
Læg sildefileterne på langs og skær dem igennem, skær derefter på tværs så stykkerne er ca 1x1 cm (eller den størrelse du selv synes passer)

bland herefter det hele sammen og stil det i køleskabet, gerne mindst et døgn.

Tips:

Serveres med smilende æg, og måske hvis det er lørdag, eller helligdag, en god kold snaps til ;-)





karakterer:
Opskriften er vist 28112 gange,
og udskrevet 355 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu