Chiligryde

Antal:

4 Pers.

Ret : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Fryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : chelle1310

Indsendt : 2014-03-17 Red : 2022-02-05

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

2	spsk.	olie2 spsk. olie
2		løg2 løg
2	fed	hvidløg2 fed hvidløg
500	g.	hakket oksekød500 g. hakket oksekød
1		frisk chilipeber1 frisk chilipeber
1	ds.	bønner i chilisauce 1 ds. bønner i chilisauce
1	dl.	vand1 dl. vand
1	spsk.	sød chilisauce1 spsk. sød chilisauce
1	tsk.	salt1 tsk. salt

		Dresing: Dresing:
2	dl.	creme fraiche 9%2 dl. creme fraiche 9%
2	fed	hvidløg2 fed hvidløg
		salt salt
		peber peber

		Tilbehør: Tilbehør:
		salat salat
2		tomater2 tomater
0.5		agurk0.5 agurk
4	spsk.	majs4 spsk. majs

Opskrift:

hak løg hvidløg i små tern.
varm olien op og svits løg og hvidløg.
tilsæt kød og svits til det skifter farve.

fjern kernerne fra chillipeberen under rindende vand.
hak chilipeberen i små bitte tern.
tilsæt chili, bønner, vand, sød chilisauce.
lad chiligryden koge med låg på ved svag varme i 10 minuter.

kan evt. spises med tortilla.

karakterer:

Opskriften er vist 7899 gange,
og udskrevet 80 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4 (1 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu