Chili-tomatsuppe

Chili-tomatsuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

SuppeRet : Suppe - Tomatsuppe

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Prinsesse Zelda

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 fedhvidløg
1 stor rød chili uden kerner
2 røde peberfrugter
500 g.tomatpassata (blendet tomatsauce, der fås på glas eller karton)
1 ds.hakkede tomater med chili
5 dl.hønsebouillon
 Salt
 peber
 
 Tilbehør:
 Creme fraiche 18%
 
Opskrift:
Hak hvidløg og chili uden kerner og skær peberfrugterne i små terninger. Kom det hele i en gryde sammen med tomatpassata, hakkede tomater og bouillon. Bring det i kog og lad det koge for svag varme under låg i 15 min.

Blend suppen en anelse - brug en stavblender og pas på, at det ikke sprøjter. Smag til med salt og peber og servér suppen rygende varm med lidt cremefraiche på toppen.





karakterer:
Opskriften er vist 6967 gange,
og udskrevet 105 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu