Små rugbrød med chokolade

Små rugbrød med chokolade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 16 stk.

FrokostRet : Frokost - Madpakke

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ja

Indsendt af : jette

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 dl.knækkede eller skårne rugkerner
2.5 dl.vand
2 dl.havregryn
2 dl.rugmel
1 dl.hvedemel
2 tsk.bagepulver
1 tsk.fint salt
1 dl.solsikkekerner
2 dl.yoghurt
100 g.mørk chokolade - hakket groft
 
Opskrift:
Sæt ovnen på 200 grader.
Kog rugkerner i vandet i nogle minutter.
Bland alle tørre ingredienser i en skål.
Tilsæt afkølede rugkerner, yoghurt og chokolade.
Fordeler i små smurte forme eller på bagepapir og bages i 30 min, måske lidt mere.

Tips:

Smager dejligt, er bløde og fyldt med fuldkorn, hurtige og nemme at lave. Vi bruger dem i madpakkerne og sammen med frugt når ungerne kommer hjem fra skole og til uventede børnegæster.





karakterer:
Opskriften er vist 25757 gange,
og udskrevet 499 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (21 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-02-09 14:58:29
Skal jeg bruge væsken fra rugkernerne har kogt i?

  -   2016-09-20 09:27:39
De er så gode - også dagen derpå. Men jeg synes, der skal mere væske i (0,5-1 dl) for at dejen ikke bliver for tør.

  -   2014-01-22 19:28:12
Fabelagtige som ta-med-morgenmad når man har rigtig travlt, jeg kom også en banan i posen, det var luksusmorgenmad på få sekunder.

  -   2014-01-17 07:28:07
Jeg lod kernerne trække i lang tid i kogevandet så de blev ekstra saftige, så skal der tilsættes lidt mere vædske, ellers bliver dejen for tør. Hele familien elsker de her brød, og så er de ikke engang usunde.

  -   2014-01-14 08:18:37
Ej, hvor er de nemme at lave, det tog nærmest kun den tid de skulle bage, og de smager bare super!!