Appelsin cupcakes med hvid chokolade

Appelsin cupcakes med hvid chokolade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 12 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Appelsin

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red :
Appelsin cupcakes med hvid chokolade, billede 4 Appelsin cupcakes med hvid chokolade, billede 1 Appelsin cupcakes med hvid chokolade, billede 2 Appelsin cupcakes med hvid chokolade, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Cupcakes:
125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
125 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
3 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
200 gram Mandelmel
1 Appelsin, skal heraf 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 10 gram
1 dl. 40 gram
100 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
80 gram Hvid chokolade 30% Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
  Topping:
250 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 spsk. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
CUPCAKES:
Pisk smør og sukker sammen i en skål.
Tilsæt æggene et af gangen og pisk godt efter hvert æg.
Tilsæt mandelmel, revet appelsinskal, sigtet hvedemel og sigtet bagepulver og rør dejen godt,
Vend til sidst hvid chokolade i dejen.
Fordel dejen i muffinsforme.
Bages ved 180 grader (almindelig ovn) i 20 minutter.

TOPPING:
Bland flormelis, blødt smør, mælk og vaniljesukker i en skål.
Pisk blandingen med en håndmixer i 5 minutter ved høj hastighed for at opnå en luftig frosting.
Tilsæt evt. lidt mere flormelis hvis frostingen er for flydende.
Pynt de afkølede cupcakes med frosting.





karakterer:
Opskriften er vist 10731 gange,
og udskrevet 183 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (26 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 22937 (5461 kcal)
KJ pr. stk. 1911 (455 kcal)
Vægt ialt 1244 gram
Vægt pr. stk. 103 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1843 KJ (439 kcal)
Protein 7.1 gram
Fedt 27.6 gram
Kulhydrat 43.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu