Mager ostekage med Stevia

Mager ostekage med Stevia, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 pers.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Oste - Flødeost

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej

Indsendt af : Liselotte R

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Bund:
120 g.mandler
100 g.digestivekiks
50 g.olie
60 g.marcipan
 lidtvand
 
 Fyld:
7 æg
400 g.Philadelphia light
1 appelsin
200 g.kvark
1 knsp.salt
 lidtStevia
 frysetørret vanilje
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 150 grader.

Blend ingredienserne til bunden godt sammen, tilsæt vand efter behov til massen hænger let sammen. Tryk massen ud i en tærteform og sæt i ovnen.

Tilbered nu fyldet. Æggene deles og hviderne piskes stive m. lidt salt. Æggeblommer, light ost, kvark, appelsinsaft m. frugtkød, vanilje og Stevia blandes godt sammen.
De stiftpiskede hvider vendes i æggemassen.

Tag nu bunden ud af ovnen og fordel fyldet ovenpå.
Hele kagen bages i ca. 75 min. ved 150 grader.

Tips:

Bliver kun bedre af at stå lidt. hvis du kan vente. Bør dog som minimum afkøle først.

En klat flødeskum og evt. lidt appelsinmarmelade smager dejligt til. Mht. mængden af Stevia må man prøve sig lidt frem. Jeg bruger ca. spidsen af en teske.





karakterer:
Opskriften er vist 3117 gange,
og udskrevet 76 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu