Hyben-æblemos

Hyben-æblemos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 3 liter

SyltningRet : Syltning - Diverse syltning

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Daytiger

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1000 g.hyben
10 dl.vand
2 tsk.citronsyre
2000 g.æbler
750 g.sukker
3 tsk.flydende atamon
 
Opskrift:
Blomst og stilk klippeø af hybenfrugterne der skylles og hældes i kogende vand med citronsyre. De koges under låg i 15 min.

Æblerne skylles og skæres itu og befris for blomst og stilk. De koges med hybenfrugterne 10-15 min. til de er møre.

Det hele Moses gennem en sigte. Mosen bringes i kog med sukkeret og koges i 5 min. Atamon tilsættes.

Mosen fyldes i krukke, der bindes til med det samme.





karakterer:
Opskriften er vist 2978 gange,
og udskrevet 90 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu