Hønsesalat - klassisk

Hønsesalat - klassisk, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Andet Fjerkræ - Høne

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : ChristinaN

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 kyllingebryster eller 1 pose færdigkogt kyllingetern.
250 g.champignon
1 ds.kogte asparges
2 dl.cremefraiche
1 dl.mayonnaise
1 tsk.karry
1 tsk.dijonsennep
0.5 dl.saft fra 1 dåse ananas
 Havsalt
 friskkværnet peber
 
 Pynt:
 Stegte baconskiver
 Karse
 Ananas
 
Opskrift:
Kog kyllingebrysterne, afkøl dem og skær dem i tern.
Rens og skær champignonerne i tern. Steg dem gyldne i lidt olie på en varm pande. Krydr med salt og peber. Afdryp aspargesene for væde i et dørslag.

Rør cremefraiche med mayonnaise, karry, sennep og ananasvæsken. Vend kyllingekødet, champignon og asparges i. Smag til med salt og peber.





karakterer:
Opskriften er vist 17367 gange,
og udskrevet 365 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu