Pers Bedste Hønsesalat ala Max

Kyllingebrysterne koges i hønsefond eller vand og afkøles derefter.
Skær 1 Snackpeber i fine tern.
Hæld den købte hønsesalat i en skål, bland den fintskårne snackpeber deri.
Tag de afkølede kyllingebryster og del dem (skær eller del dem med fingrene) i mindre stykker og bland dem i hønsesalaten, kryder med salt og peber.
Tag de skyllede salatblade og læg 1 på hver tallerken, læg derefter 1 - 1½ skefuld af den færdige hønsesalat på salaten. Den sidste Snackpeber skæres i tynde ringe og bruges som pynt. Der kan med fordel kommes lidt ristet bacontern på toppen. Det ristede brød lægges ved. Velbekommen.

Opskriften er vist 7989 gange,
og udskrevet 112 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)