Blomkålssuppe med pistacienødder

Blomkålssuppe med pistacienødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 lille grofthakket løg
3 fedhvidløg
 Lidtolie
8 dl.bouillon
500 g.blomkål skåret i mindre stykker
2 kartofler i tern (ca 150 g)
200 g.grofthakkede tomater
 Frisk basilikum efter behov/smag
 Salt
 peber
50 g.hakkede pistacienødder
 
Opskrift:
Løg og hvidløg svitses i lidt olie i en gryde, til løgene er klare.
Bouillon hældes ved.
Blomkål, kartofler, tomater, basilikum, salt og peber tilsættes.
Koges i 15 minutter under låg.
Suppen blendes med en stavblender, til den har en fin og cremet konsistens.
Pistacienødderne hældes i.





karakterer:
Opskriften er vist 4806 gange,
og udskrevet 89 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu