Forårsdrøm

Dej:
Pisk smør og sukker sammen.
Tilsæt æggene og pisk kraftigt, til dejen er ensartet.
Sigt mel og bagepulver ned i blandingen, hæld mælk ved og rør det hele sammen.
Fordel dejen i en bradepande (50x50 cm) beklædt med bagepapir.
Bag den i ovnen i 20 minutter på 200 grader almindelig ovn.
Lad kagen køle af.

Fyld:
Hæld jordbærmousse pulveret og mælken sammen i en skål og pisk det sammen, til moussen er luftig.

Topping:
Bland flormelis, smør, vaniljesukker og mælk i en skål og pisk det grundigt sammen.

Samling:
Skær kagen over på midten.
Fordel jordbærmoussen på den ene halvdel.
Placer den anden halvdel oven på.
Smør frosting oven på.

Opskriften er vist 3145 gange,
og udskrevet 126 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)