Monte Cristo Sandwich

Monte Cristo Sandwich, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 stk.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : trygvesmor

Indsendt :     

Ingredienser:
1 stor æg
5 spsk.mælk
 Salt
 peber
4 skiverhvid sandwichbrød
2 tsk.dijonsennep
85 g.skinke pålæg (i tynde skiver)
85 g.kalkun pålæg (i tynde skiver)
85 g.Emmenthalost i tynde skiver
2 spsk.usaltet smør
 Flormelis
 Ribsgele
 
Opskrift:
Pisk æg, mælk, salt, og peber sammen i en dybtallerken.

Smør 2 brødskiver med 1 tsk sennep på hver skive. Del skinke og kalkun mellem dem. Læg halvdelen af hvert ost på kødet. Læg de sidste 2 stykker brød på top af ostene. Tryk lidt på sandwiches.

Smelt smør i en stor pande på medium varme indtil den skummes. Læg sandwiches ind i ægblandingen, 1 sandwich på gangen. Flip for at dække begge sidder af hver sandwich med blandingen.

Put hver sandwich ind i panden lige efter den er blevet dyppet.

Steg 4-5 minutter på den ene side, flip sandwiches og steg 4-5 minutter mere.

Læg dem på tallerkene, drys med flormellis, og server med ribsgele.





karakterer:
Opskriften er vist 7420 gange,
og udskrevet 79 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu