Brandy Alexander Is

Brandy Alexander Is, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : trygvesmor

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
5 pasteuriseret æggeblommer
2.5 dl.sukker
2 spsk.hvedemel
3.5 dl.mælk
3.5 dl.fløde
4 spsk.Kahlua
4 spsk.brandy
 
Opskrift:
Pisk æggeblommer, sukker, og mel sammen indtil blandingen bliver bleg og tyk.

Put mælk og fløde i en gryde og varm den op under konstant omrøring intil blandingen er lige til kog. Lad den ikke koge!

Pisk mælkeblandingen sammen med æggeblandingen i æggeblandingens'skål og hæld massen tilbage ind i gryden.

Varm blandingen op under konstant omrøring, indtil den kan dække en metalske. Fjern fra varme og tilsæt Kahlua og brandy.

Hæld den ind i en stor glas skål, dæk, og stil skålen i køleskabet natten over.

Kør den kolde blanding gennem din ismaskine.





karakterer:
Opskriften er vist 3083 gange,
og udskrevet 118 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu