Santa Fe Gordita med Kylling

Santa Fe Gordita med Kylling, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : trygvesmor

Indsendt :     

Ingredienser:
 Sante Fe Sauce:
2 spsk.mayonnaise
2 spsk.chili sauce
1 tsk.citronsaft
2 tsk.eddike
 
 Sortebønne og Majs Salsa:
1 ds.sortebønner, drænet
1 lille dåse majs, drænet
1 stor rødpeberfrugt, finthakket
0.5 løg, finthakket
2 spsk.frisk koriander, finthakket
 
4 kyllingebryster uden ben, færdiglavet
4 pitabrød
1 dl.revet Cheddarost
1 lille hoved salat, revet
 
Opskrift:
Rør ingredienserne til Santa Fe Sauce sammen. Sæt i køleskabet i 30 minutter.

Rør ingredienserne til salsa sammen. Sæt i køleskabet i 30 minutter.

Skær de varme kyllingebryster i tynde strimler.

Grill pitabrødene i en pande på begge sider indtil de er varme og flexibel.

Del Santa Fe sauce mellem pitabrødene og læg kyllingestrimler på.

Top med revet salat, salsa, og ost. Fold brødene op og spis!





karakterer:
Opskriften er vist 2788 gange,
og udskrevet 112 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu