Mors lækre chokoladekage

Mors lækre chokoladekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30 Pers.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Diverse produkter - Kakao

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er fryseegnet uden snask

Indsendt af : Frk. Rechnagel

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Dej:
4 æg
4 kopsukker
1 kopkakao
4 kophvedemel
1 stor tsk. natron
150 g.blød margarine (ikke smeltet)
2 kopkærnemælk
 
 Snask:
200 g.smeltet margarine
400 g.flormelis
3 spsk.kakao
2 tsk.vaniljesukker
250 g.kokosmel
12 spsk.kold kaffe
 
Opskrift:
DEJEN
Alle ingredienser kommes i en skål i skrevne rækkefølge: æg, sukker, kakao, mel, natron, margarine og kærnemælk.

Ingredienserne skal nu røres godt sammen med håndmixer (dejen skal være lysebrun og margarine klumper skal være "væk")

Dejen hældes i en bradepande 30x40 cm. med bagepapir.

Dejen bages i alm. ovn i 30 minutter ved 170 grader.

SNASK
Alle ingredienser smeltes sammen i en gryde

når DEJEN har været i ovnen i 30 minutter tages den ud og der lægges SNASK på kagen, derefter skal kagen med snask, i ovnen yderligere 5 minutter stadig ved 170 grader alm. ovn. (kagen skal hurtigt tilbage i ovnen med snask, for at snasken kommer til at sidde ordentlig fast.)

Tips:

kan også laves uden snask. hvis man ikke er til snask, kan man lave en smørcreme og lægge kagen sammen med det.





karakterer:
Opskriften er vist 3865 gange,
og udskrevet 134 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu