Melt in your mouth kate

Melt in your mouth kate, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 Pers.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Line

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 delte æg
2.5 dl.sukker
1.25 dl.blødgjort smør
0.25 tsk.salt
3.75 dl.sigtet hvedemel
1 spsk.hvedemel til bærrene
1 tsk.bagepulver
1 dl.mælk
3.75 dl.blåbær
 kanelsukker
 
Opskrift:
Forvarm ovnen til 175°.

Pisk æggehviderne stive og pisk en fjerdedel af sukkeret i. I en anden skål blandes smør, salt, vanilje og resterende sukker gradvist. Tilsæt æggeblommer og pisk til det er cremet.
Bland melet med bagepulver og tilsæt det til den cremede masse skiftevis med mælken. Vend æggehviderne i.

Bland blåbærrene med melet så det dækker dem og fold bærrene ind i dejen. Kommes i en bageform. Drys lidt kanelsukker over og bag i ca. 50 min.

Tips:

Vend først bærrene i dejen lige inden kagen skal i ovnen. Ellers falder bærrene til bunds og ligger i ét lag, istedet for blandet ind i kagen.





karakterer:
Opskriften er vist 2302 gange,
og udskrevet 73 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.5    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu