Kylling artiskok i ovn

Kylling artiskok i ovn, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lisbet

Indsendt :     
Kylling artiskok i ovn, billede 4 Kylling artiskok i ovn, billede 1 Kylling artiskok i ovn, billede 2 Kylling artiskok i ovn, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 hel Kylling
 
1 glasartiskokker
1 løg
4 fedhvidløg
 Champignon
 
1 dl.hvidvin
1 dl.olivenolie
1 spsk.hvidvinseddike
1 spsk.dijonsennep
 Salt
 peber
1 spsk.Timian
 
4 dl.Ris
 
Opskrift:
Ovnen tændes på 180 grader

Løg skæres og puttes i en lille bradepande, sammen med artiskokker og champignoner.
Kylling deles i 4 og lægges oven på med skindet op ad.

Resterende ingridienser blandes sammen og hældes over kylling.
1 time i ovnen.

Serveres med ris

Tips:

Hvis man ikke vil bruge vin, kan man bruge æble juice istedet.





karakterer:
Opskriften er vist 13389 gange,
og udskrevet 188 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu