Frikadeller med Ostefyld
Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød Indsendt af : Inge Pedersen Indsendt : Red : |
|
|
Det hakkede kød og æg og krydderier blandes.
Kartoflerne rives eller moses og tilsættes sammen med melet. Det røres til en smidig fars sammen med mælk. Peberfrugten renses og skæres i små tern. Ost, peberfrugt og fløde røres sammen. Farsen formes til tynde bøffer. Der lægges lidt fyld på hver, og farsen foldes omkring fyldet. Frikadellerne steges som sædvanlig og panden koges evt. af til sauce. Der gives kartofler og salat til. |
|
Opskriften er vist 5677 gange,
og udskrevet 106 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4 (1 stemmer) |
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne