Frække deller

Frække deller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : Bente Buch Malberg

Indsendt :     

Ingredienser:
500 gram Svinekød, hakket ca. 10 % fedt
3 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
1 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 dl. Rasp 1 tsk. vejer ca. 2 gram.
1 spsk. vejer ca. 6 gram.
1 dl. vejer ca. 43 gram.
1 spsk. Salt, groft 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
0.5 spsk. Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
Riv de 2 løg eller kom dem i en blender,
kom de revet løg i en skål
tilsæt 3 udslået æg,
tilsæt 1 dl. vand,
kom farsen ned i blandingen og tilsæt salt og peber.
Rør farsen sammen, og tilsæt derefter rasp til farsen er lind og fast.
farsen formes med en spk. og kommes på en pande godt med smør.
kom farsen

Tips:

Jeg servere disse frække deller med kogte kartofler, kogte grøntsager og en dejlig smørsovs til.





karakterer:
Opskriften er vist 13549 gange,
og udskrevet 230 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 6447 (1535 kcal)
KJ pr. Pers. 1611 (383 kcal)
Vægt ialt 1178 gram
Vægt pr. Pers. 294 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 547 KJ (130 kcal)
Protein 11.5 gram
Fedt 6.4 gram
Kulhydrat 7.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu