Müsli med karamel

Müsli med karamel, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Morgenmad

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Divers gryn/korn

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Matilde

Indsendt :     

Ingredienser:
1 dl. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 dl. Havregryn, finvalsede 1 tsk. 1.5 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 30 gram
1 dl. Mandler, usmuttede 1 dl. mandler vejer ca. 50 gram.
1 mandel vejer ca. 1 gram.
1 dl. Rosiner 1 tsk. vejer 2.5 gram
1 spsk. vejer 7.5 gram
1 dl. rosiner vejer ca. 50 gram
   
Opskrift:
Sæt en lille deciliter smør og en stor deciliter sukker i kog.
Bland samtidig havregrynene og mandlerne i en anden skål. Gør også rosinerne klar og find et lille stykke bagepapir frem.

Rør jævnligt i karamelblandingen, til den er gyldenbrun. Herefter gælder det om at være hurtig:
Hæld mandlerne/havregrynene i, rør rundt, og hæld derefter rosinerne i. Hæld blandingen ud på bagepapiret i et tyndt lag.

Lad nu blandigen køle af, inden den skæres ud i små tern, skæres i skiver til müslibarer, eller rives i stykker.
Hæld på et glas eller server straks.

Tips:

Smager fantastisk kombineret med skyr eller havregrød.





karakterer:
Opskriften er vist 4237 gange,
og udskrevet 200 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 6446 (1534 kcal)
KJ pr. Pers. 1611 (383 kcal)
Vægt ialt 305 gram
Vægt pr. Pers. 76 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 2113 KJ (503 kcal)
Protein 5.4 gram
Fedt 31.3 gram
Kulhydrat 52.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu