Kylling, fransk-22

Kylling, fransk-22, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 2 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Diverse kylling

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej

Indsendt af : Flemming

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 Kylling hel 1 hel kylling vejer ca. 1200 gram og heraf er ca. 45% ben
Timian, frisk
Rosmarin, frisk
Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
   
Opskrift:
Smør kyllingen ind i olie og fyld kyllingen med krydderurterne.
Varm en jerngryde på komfuret indtil den er brændende varm.
Læg kyllingen på siden i gryden og sæt den ind i en 220 gr. (alm. ovn) varm ovn.
Giv den 10 min. på den ene side og 10 min. på den anden.
Læg kyllingen med brystet opad - skru ovnen med til 170 gr. og steg yderligere 20-25min.
Lad kyllingen hvile udækket i 15 min.
Brug safterne til sovs.





karakterer:
Opskriften er vist 3515 gange,
og udskrevet 82 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 4996 (1189 kcal)
KJ pr. Pers. 2498 (594 kcal)
Vægt ialt 1200 gram
Vægt pr. Pers. 600 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 416 KJ (99 kcal)
Protein 10.3 gram
Fedt 6.5 gram
Kulhydrat 0.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu