Kaffe-Chokoladekage

Kaffe-Chokoladekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 15 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Alma

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
  Kagen:
150 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
225 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
150 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
2 spsk. Kaffe færdiglavet 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
0.75 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
0.75 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Glasur:
2 spsk. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
110 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
2 spsk. Kaffe færdiglavet 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Smelt smørret og lad det afkøle. Bland sukker, mel, kakao, kaffe, vanillesukker og bagepulver. Rør smeltet smør i sammen med æg, mælk og kogende vand.

Kom dejen i en raspstrøet form. Bag ved 175 grader ca 40 minutter ved almindelig ovn.

Kagen tages ud, og glasuren røres sammen og kommes i.

Tips:

Den smager godt





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Chokoladekage

karakterer:
Opskriften er vist 31054 gange,
og udskrevet 399 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (12 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 14814 (3527 kcal)
KJ pr. stk. 987 (235 kcal)
Vægt ialt 1051 gram
Vægt pr. stk. 70 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1409 KJ (335 kcal)
Protein 3.9 gram
Fedt 16.1 gram
Kulhydrat 44.5 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-10-09 21:46:28
Jeg puttede ikke ekstra mel i... havde en meget flydende dej, men smed den ind alligevel og den blev super lækker og luftig... Helt klart en jeg vil lave igen

  -   2014-09-14 13:27:21
der er ikke balance i forholdene mellem væsker og tørvarer. Skal supleres med ca en del mel.