Simpel lækker broccolisalat

Simpel lækker broccolisalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Kål - Broccoli

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Ladegaard

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 Broccoli 1 broccoli, renset vægt regner vi til 250 gram, urenset vægt 500 gram.
1 Rødløg, pillet vægt 1 almindeligt rødløg vejer ca. 100 gram pillet vægt
1.5 dl. Solsikkekerner 1 dl. 60 gram
1.5 dl. Rosiner 1 tsk. vejer 2.5 gram
1 spsk. vejer 7.5 gram
1 dl. rosiner vejer ca. 50 gram
1.5 dl. Miracle wip 51 % 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
3 tsk. Rødvinseddike 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Broccolien skylles godt, og skæres i små buketter inden den blandes i dressingen, der er rørt ssmmen af resten af ingredienserne.
Salaten skal trække i køleskab i 2-3 timer.

Tips:

Salaten kan piftes op med stegt bacon. Salaten kan med fordel tilberedes dagen før den skal bruges.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Broccolisalat

karakterer:
Opskriften er vist 17199 gange,
og udskrevet 318 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 7930 (1888 kcal)
KJ pr. Pers. 1321 (314 kcal)
Vægt ialt 728 gram
Vægt pr. Pers. 121 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1089 KJ (259 kcal)
Protein 5.6 gram
Fedt 17.7 gram
Kulhydrat 20.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu