Linser suppe

Linser suppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
500 g.linser
200 g.løg
20 dl.vand
3 spsk.solsikke olie
 
2 grøntsager bouillonterninger
 
2 spsk.Tørret mint
 Frisk persille
 Salt
 Ristet toast
 spidskommen
 citron
 
Opskrift:
Hak løget fint og steg dem i olien i ca. 3 min. Tilsæt linseren og rør godt. Hæld det varme vand over og nedsæt varmen. 20 min efter pisk linseren med en elpisker i ca. 5 min.
Derefter but bouillon, hakket persille, salt og spidskommen.
Lad suppen koger i ca.10 min.
Ved serveringen drys de Tørret mint og pres citron. Suppen spises med ristet toast

Tips:

Spidskommen og Tørret mint kan udelades,men de giver smage godt til suppen.





karakterer:
Opskriften er vist 3728 gange,
og udskrevet 87 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-03-10 14:47:15
Du skal bruge røde linser.