Kalveculotte i ovn
Hovedingrediens : Kalvekød - Kalveculotte Fryseegnet : Er fryseegnet Indsendt af : Missy Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Gnid salt på kalveculotten.
Sæt den i en bradepande.
Forvarm ovnen (almindelig ovn) på 250 grader. Sæt stegen ind et kvarter. Skru ned på 175 grader og lad den blive derinde 20-30 minutter mere. Skær og server. |
|
Opskriften er vist 256954 gange,
og udskrevet 1411 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.1 (46 stemmer) |
|
Kommentarer torben - 2018-06-23 15:30:15 Nem og enkel ( Stegetiden tiden selvfølgelig afhængig Culottens størrelse). anonym - 2017-04-14 17:46:14 Ole når der står 500g i opskriften. gælder tiden for en steg omkring den størrelse. anonym - 2016-10-02 11:38:49 Tak for de gode råd. Ole. :) Ole - 2016-05-18 20:32:05 Sjovt..samme forkerte stegetid som oksesteg.... Stegetid afhænger af størrelse/vægt. Tjek med en stegenål om der komme rød eller hvid væske ud... eller hvis du har et stegetermometer så er 60 grader svag rosa. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne