Kalveculotte i ovn

Kalveculotte i ovn, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalvekød - Kalveculotte

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red :
Kalveculotte i ovn, billede 4 Kalveculotte i ovn, billede 1 Kalveculotte i ovn, billede 2 Kalveculotte i ovn, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1200 g.kalveculotte
 Salt
 
Opskrift:
Gnid salt på kalveculotten. Sæt den i en bradepande.

Forvarm ovnen (almindelig ovn) på 250 grader. Sæt stegen ind et kvarter.

Skru ned på 175 grader og lad den blive derinde 20-30 minutter mere.

Skær og server.





karakterer:
Opskriften er vist 256954 gange,
og udskrevet 1411 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (46 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-06-23 15:30:15
Nem og enkel ( Stegetiden tiden selvfølgelig afhængig Culottens størrelse).

  -   2017-04-14 17:46:14
Ole når der står 500g i opskriften. gælder tiden for en steg omkring den størrelse.

  -   2016-10-02 11:38:49
Tak for de gode råd. Ole. :)

  -   2016-05-18 20:32:05
Sjovt..samme forkerte stegetid som oksesteg.... Stegetid afhænger af størrelse/vægt. Tjek med en stegenål om der komme rød eller hvid væske ud... eller hvis du har et stegetermometer så er 60 grader svag rosa.