WOK - Hurtig, nem og lækker

Kog nudler efter anvisningen på pakken.

Hak rødløg og hvidløg meget fint, og svits det i olie

Skær kyllingen ud i lange tynde strimler og svits det sammen med løget. Krydr med salt og peber.

Lad kylling og løg stege ved meget lav varme, imens du tilbereder grøntsagerne.

Skær porrer, forårsløg, peberfrugt, broccoli og gulerødder fint ud, og tilsæt det lidt efter lidt til wokken.

Når alle grøntsagerne har stegt i 5 min., tilsættes kokosmælk og chilisovs.

Lad retten småsimre i 15-20 min.

Krydr herefter med salt, peber, rosmarin, timian, lime og evt. andre krydderier

Vend den færdige wok i nudler og server straks efter.

Opskriften er vist 131193 gange,
og udskrevet 933 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (22 stemmer)