Mexicanske tarteletter

Mexicanske tarteletter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Tobies

Indsendt :      Red :
Mexicanske tarteletter, billede 4 Mexicanske tarteletter, billede 1 Mexicanske tarteletter, billede 2 Mexicanske tarteletter, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 avocado
3 fedhvidløg
2.5 dl.cremefraiche 38%
0.5 spsk.citron
 
500 g.hakket oksekød
1 poseTex mex krydderi
200 g.Cheddarost
 
12 tarteletter
Opskrift:
Først skærer du avocadoerne over og udhuler dem ned i en skål, skræl hvidløg og tilføj creme fraiche og citron til skålen og blend det hele.

Steg kødet og tilsæt krydderi når kødet er brunet.
tilsæt osten og rør kødet i 5 min. lad gryden køle i 10 minutter og tilsæt den blendede masse til gryden, smag evt. til med salt.

varm tarteletterne og put fyldet ned i.

Eventuelt med noget salat til.





karakterer:
Opskriften er vist 26053 gange,
og udskrevet 290 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (113 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-03-21 08:35:49
Vi brugte Taco krydderblanding fra Santa Maria, tex mex serien

  -   2017-02-27 20:15:01
Det kunne være rigtigt godt men det var ligesom at spise rent salt, jeg tror lidt det var Tex mex'en men vi kunne også smage salten ved avokadoen så jeg vil foreslå at putte krydderierne i selv og undlade så meget salt eller helt droppe den i avokadoen. Og vi puttede faktisk mindre i end der stod i opskriften

  -   2013-03-31 19:41:15
Jeg er nødt til at give Lars ret. den er faktisk vildt lækker. Jeg var temmelig skeptisk da jeg valgte at prøve det, men det er helt klart noget jeg skal lave igen. Jeg vil dog tilføje lidt chili næste gang. var lidt for mild for min smag.

  -   2013-02-25 17:04:51
Super lækker opskrift! Den lyder lidt underlig, men smager fantastisk godt! Kan helt klart anbefales!