Frikadeller med øl

Frikadeller med øl, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er fryseegnet

Indsendt af : NaLa

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
400 g.Kalv- og flæskefars
1 Æg
1 lille løg
2 spsk.Rasp
0.5 dåseøl (16.5 dl)
 salt
 peber
 
 Sød chili sauce til dip
 
Opskrift:
Rør frikadellefarsen sammen og lad hvile en times tid på køl.
Frikadellerne steges.
Øllet smages i de færdigtstegte frikadeller, så vælg en øl du synes godt om.

Tips:

Vi spiste frikadellerne med ris kogt i grøntsagsbouillon, blandet med sauteret gulerodsstrimler, rød peberstrimler samt ærter. Serveres med sød chili sauce. Det var et stort hit! -Velbekomme!





karakterer:
Opskriften er vist 12349 gange,
og udskrevet 130 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-03-12 14:18:52
16,5 dl. dåse øl .... det ER meget (ca. 1,5 liter!!!)- så mon ikke man skulle nøjes med 1,6 dl. som svarer til ½ dåseøl :-)