Lottes fedtfattige guacamole

Lottes fedtfattige guacamole, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 2 Pers.
DressingRet : Dressing - Diverse dressinger

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Lotte F

Indsendt :      Red :
Lottes fedtfattige guacamole, billede 4 Lottes fedtfattige guacamole, billede 1 Lottes fedtfattige guacamole, billede 2 Lottes fedtfattige guacamole, billede 3
Fotograf: Lotte F  

Ingredienser:
3 Avocado 1 avocado vejer ca. 150 gram hel. Uden skal og sten ca. 100 gram.
3 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
250 gram Skyr, naturel 0,2% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
Opskrift:
Pil kødet ud af avocadoerne og kom det ned i en blender/stavblender.
Knus hvidløgene eller hak dem fint og kom dem ved avocadoerne.
Blend avocado og hvidløg til en ensartet masse.
Kom Skyr ved og blend igen.
Smag til med salt og peber.

Tips:

Tip: Guacamolen holder lidt længere på den friske grønne farve, hvis man kommer stenene fra avocadoerne ned i skålen med den færdige guacamole.





karakterer:
Opskriften er vist 46408 gange,
og udskrevet 330 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (55 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 2920 (695 kcal)
KJ pr. Pers. 1460 (347 kcal)
Vægt ialt 562 gram
Vægt pr. Pers. 281 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 519 KJ (123 kcal)
Protein 5.6 gram
Fedt 8.5 gram
Kulhydrat 8.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu