Mazarinmuffins med Stevia

Mazarinmuffins med Stevia, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Anna K.

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
100 g.mandler
100 g.marcipan
50 g.mørk chokolade
180 g.hvedemel
0.75 dl.mælk
50 g.olie
10 g.mandelessens
3 æg
2 tsk.bagepulver
 Stevia svarende til 100 g sukker
 
Opskrift:
En god muffin til dem der har skåret ned på fedt og sukker, men stadig har en sød tand.

Mandler og marcipan blendes grundigt i flere minutter.
Chokoladen tilsættes og blendes med i ca. 10 sek.

Blandingen hældes i en røreskål sammen med resten af ingredienserne, og det hele røres let sammen.

Spray 12 muffinsforme med bagespray og fordel dejen heri.

Bages ved 200 grader i 15 min.

Tips:

Brug gerne ren Stevia, det smager bedst. Har du ren Stevia pulver så er det meget sødt. Jeg har kun tilsat 1/3 tsk. ren Stevia i denne portion.





karakterer:
Opskriften er vist 4867 gange,
og udskrevet 89 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu