Fladbrød med kærnemælk (helt fantastiske)

Jeg smagte de her herlige fladbrød på Roskilde Dyreskue, og der fulgte denne her opskrift me.

Bland mel, kærnemælk og æg.
Ælt dem godt sammen.
Form dejen til små kugler. Tryk dem flade.
Bag brødene på en tør pande ved jævn varme.
Vend dem et par gange til de er gyldenbrune.

Serveres evt. med en bulgursalat, kødspyd eller stegt svine/okse -småkød el.

Tips:

Udarbejdet af kokkeelever fra Selandia.

Opskriften er vist 8649 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)