Smør fra bunden på 15 minutter

Smør fra bunden på 15 minutter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

GrundopskrifterRet : Grundopskrifter - Grundopskrifter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : fryseegnet

Indsendt af : Beritk1

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
5 dl.piskefløde
2 tsk.salt
 
Opskrift:
Pisk fløden til skum. Pisk videre til cremefraiche. Kom salt i. Pisk videre til det skiller. Bliv ved med, at piske. Efter ca. 15 min begynder vallen, at skille fra smørret. Stop med, at piske. Klem det sidste valle ud af smørret og kom det i en beholder.

Vallen kan bruges til bagning evt. boller til smørret.

Tips:

Tilsæt raspolie, hvis det skal være smørbart. Hvidløgssmør: Tilsæt hvidløg. Kryddersmør: Tilsæt div krydderurter. Butlersmør: Tilsæt citronsaft, div urter. Tril det i pølser evt i madpapir.





karakterer:
Opskriften er vist 3784 gange,
og udskrevet 143 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu