Frugtsalat med råcreme og chokolade

Frugtsalat med råcreme og chokolade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 personer

Kold DessertRet : Kold Dessert - Frugtsalat

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : TheresrDK

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Frugtsalat:
5 æbler
5 pærer
2 bananer
2 appelsiner
 Evt. blåbær for et endnu friskere pift.
 
 Råcreme:
5 spsk.sukker
2 æg
2.5 tsk.vanillesukker
2.5 dl.piskefløde
 
 Pynt:
 Mørk chokolade
 Blåbær
 
Opskrift:
Frugtsalat:
Pærer, æbler, banan og appelsin skæres i mindre stykker. Det hele kommes i en stor serveringsskål.

Råcreme:
Sukker, æg og vanillesukker piskes sammen til en luftig æggesnaps.
Piskefløden piskes til creme og røres i æggesnapsen.

Råcremen hældes over frugten, og det hele blandes sammen til råcremen er jævnt fordelt i alle frugterne.
Tilsæt hakket chokolade og blåbær som pynt.

Tips:

En fantastisk sommerdessert! - Skal den være mere sommerlig, så tilsæt mango og jordbær i frugtsalaten. Velbekomme.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Frugtsalat

karakterer:
Opskriften er vist 71637 gange,
og udskrevet 1344 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (17 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-03-26 15:17:19
Er det hele æg?? Og burde det ikke være pasteuriserede æg?!?

  -   2015-04-11 21:46:11
Hvad gør man så med piskefløden ? Når den ikke skal blandes i nogen steder ?