Plantebaseret Spinat æggekage

Skyld og hak grøntsager som ønsket (minus spinat) Blend planteæg, vand og spinat i fortrukken blender Svits det hakkede grønt på en varm pande i 3-5 min Vend de svitsede grøntsager i planteæg massen Tilføj soya og oregano og rør det hele godt sammen Hæld hele molevitten på en middelvarm pande Sæt låg på og lad det tilberede i 6-8 min (hold øje) Sluk for varmen og lad stå under låg i yderligere 2-3 min

Serverings tip: Drys planteæggekagen med salt, friskkværnet peber og frisk persille eller koriander

Opskriften er vist 722 gange,
og udskrevet 32 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (1 stemmer)