Æggekage med kylling og porre

Æggekage med kylling og porre, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Æggekage

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : TommyP2

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
8 æg
300 g.kyllingfillet
1 porre
125 g.bacon
2.5 dl.madlavningsfløde
25 g.margarine/smør
2 tsk.salt
2 tsk.hvid peber
1 spsk.oregano
10-12 cherrytomater
 Purløg
 
Opskrift:
Æg, fløde og krydderier piskes sammen. Kyllingfilet skæres i tern på ca. 1 cm. Porren skæres i skiver på ca. ½ cm.

Bacon steges.
Fedtet fra baconen hældes i det sammenpiskede æggemasse, kylling og porre tilsættes.

Steges på en sorterpande ved svag varme i ca. 45 min.

Pyntes med baconskiverne, halve cherrytomater og purløg.

Tips:

Serveres evt. med Ciabatta eller groft brød.





karakterer:
Opskriften er vist 11828 gange,
og udskrevet 165 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu