Lækker toscansk tomatsuppe
Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater Fryseegnet : Er fryseegnet Indsendt af : Maya C. Bluhme Indsendt : Red : |
|
|
Skræl løg og hvidløg. Skær løg ud i tern og hvidløg i meget små stykker. Skær også tomater, squash, aubergine og peberfrugt i små tern.
Svits løg og hvidløg i stor gryde. Put tomater, squash, aubergine og peberfrugt i gryden. Tilsæt tomatpuré og de hakkede tomater på dåse. Put de tre bouillonterninger i gryden og den halve liter vand. Når det har kogt i 10-15 minutter blendes det hele med en stavblender og kommes tilbage i kog. Tilsæt fløde og smag til med krydderier og citronsaft. Varm flute og server. Tips: Ønsker man rettet med kød, kan man evt. skære kylling ud i små stykker og svitse dem med løgene i starten af processen. |
|
|
Opskriften er vist 14181 gange,
og udskrevet 259 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.8 (8 stemmer) |
|
|
Kommentarer Sophia - 2016-02-08 20:12:37 Uuuhm ... så lækker !! Anden gang jeg har lavet den nu - og bestemt ikke sidste gang ;) ! Ann - 2013-10-28 02:32:59 Når løgene er svitsede, så tilsæt vandet som det første. Det mindsker risikoen for at det brænder på. En god topping: fint revet limeskal blandet med basilikum, hakkede nødder og fetaost. Og brødcroutoner. En god suppe. Kathrine - 2013-02-25 15:36:22 Smager rigtig godt! |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
