Gris- og Ko- Gryderet

svist kødet og løgene, og saml det hele i en stor støbejernsgryde - hæld øllet og de flåede tomater over og lad simre i
6 timer ved svag varme sammen med krydderier (hæld evt. ikke så meget øl ved i starten, og suppler undervejs - gode dage kan der godt gå 3 liter :) )
Tilsæt herefter fløde og svampe - og simr videre.

kog kartoflerne til de er udkogte, mos dem og tilsæt fløde og mælk, muskatnød og smag til med salt og peber

steg bacon i ovnen til det er som De mener bacon skal være.

server det hele samlet - med et stort glas mælk

Opskriften er vist 15340 gange,
og udskrevet 129 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (4 stemmer)