Vaniljesmåkager

Vaniljesmåkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 70 stk.
SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :
Vaniljesmåkager, billede 4 Vaniljesmåkager, billede 1 Vaniljesmåkager, billede 2 Vaniljesmåkager, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 Vaniljestang, kornene heraf Vanillestangen flækkes og kornene skrabes ud.
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Hjortetaksalt
   
Opskrift:
Blødt smør røres med sukker og vanille (Kornene fra 1 flækket stang vanille eller 1 spsk vanillesukker). Derefter tilsættes mel og hjortetaksalt.
Dejen æltes sammen.

Dejen trilles til pølser, der afskæres i mindre stykker, og hvert stykke trilles til en kugle, der sættes på bageplader med lidt afstand.

Bager på nederste rille ved svag varme, 150 grader C. alm. ovn i 15-20 min.

For at kagerne skal blive rigtig sprøde og lette, skal de bages længe og ved svag varme, så de kan nå at krakelere.

Tages fra pladen og svaler på rist.





karakterer:
Opskriften er vist 33260 gange,
og udskrevet 608 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (22 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 13148 (3130 kcal)
KJ pr. stk. 187 (44 kcal)
Vægt ialt 650 gram
Vægt pr. stk. 9 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 2022 KJ (481 kcal)
Protein 3.9 gram
Fedt 25.7 gram
Kulhydrat 60.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu