Kartoffel suppe med bacon

Kartoffel suppe med bacon, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Nanna

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
5 l.vand
2.5 kg.kartofler
3-4 pk.Bacon tern
2-3 ds.tomatpurre (alt efter smagen man ønsker)
1-2 pk.party pølser
800 g.øksefars eller svinefars
 
Opskrift:
Du tager en 10 liters gryde og skyller og hælder vand i. så skræller du kartoflerne og skyller dem, så skære du dem i enten skiver eller tern.
Så tager du og ligger dem i gryden, kåger dem og tilsætter nu tomatpurreen og røre rundt i det.
Så tager du og skære pølserne i skiver.
Tilsætter pølserne, baconen.
Tager du en pande og steger farsen.
Indtil farsen er brunet lidt.
Så hælder du det i gryden.
Røre stadig lidt rundt engang imellem.

skal kåge indtil kartoflerne er færdige.
Tilsæt evt. salt og peber og allraund
det giver prikken over iét.
kåge tid ca. 45-60 minutter.

Tips:

Kartoffel suppen er meget varm og bør køle 3 minutter på bordet. men kan spises efter kågning.





karakterer:
Opskriften er vist 4574 gange,
og udskrevet 84 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu