Squash Frikadeller

Squash Frikadeller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 stk.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 stor revet squash overskydende vand fjernes
0.5 koprevet parmesanost
1 koprasp
 Muskatnød, friskrevet
0.25 tsk.paprika
1 fedhakket hvidløg
1 æg
 salt
 peber
1-2 spsk.olivenolie
 
Opskrift:
Bland alle ingredienserne sammen, undtagen olivenolien, i en skål så det bliver til en fars (Det er lettest med en elpisker).

Varm olivenolien op i en pande og form farsen til otte frikadeller ved hjælp af en spsk. Steg dem til de er gyldenbrune ca. 3-4 på hver side.





karakterer:
Opskriften er vist 4563 gange,
og udskrevet 110 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-09-09 21:32:52
En stor Squash, kan altså godt veje 2 - 3 kg. Det gør de Jeg køber ude på Landet ;) Som Jeg nogle gange også sylter som asier. Tror det mere passer med en på 300 - 400 gram til denne opskrift ;)