Simpel Omelet

Simpel Omelet, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Æg - Hønseæg

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : StefanS

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
5 æg
3-4 tsk.mel
4 dl.mælk
1 rødløg
1 pk.bacon
2-3 pølser
 Revet ost
 
Opskrift:
Svits bacon på panden og imens hak rødløg, skær pølserne i passende stykker (jeg skærer dem først på langs og bagefter i små stykker)

slå æggene i stykker i en skål og tilsæt mælk og mel. Rør godt sammen til det er helt uden klumper. Tilsæt alle ingredienser og en smule salt, rør sammen og hæld i et ovnfast fad.

Bages i ovn ved 200 grader i 20-30 min. (Alt efter størrelsen på fadet, hvis det er en tyk omelet skal den have lidt længere) Når den er ved at være færdig drysses der med revet ost.





karakterer:
Opskriften er vist 8849 gange,
og udskrevet 135 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (21 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-08-24 16:51:45
Smager efter min mening endnu bedre hvis man skærer et par tomater og eksempelvis gul peber i tern og "drysser" dem ud over ovenpå osten når der er en ti minutters tid tilbage.