Hjemmelavet remulade 02

Bland mayonnaise, cremefraiche, sennep, citron, salt, peber, estragon og sukker(og purløg, hvis det ønskes, fint hakket).

Hak pickles og løg i fine små tern og kom dem i, skræl og hak æblet fin og bland det i. Put kapers i. Røres godt sammen og smages til med citron, sukker, salt og peber efter behov.

Super lækkert til fiskefrikadelle og rugbrød, eller fiskefilet.

Opskriften er vist 6448 gange,
og udskrevet 135 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (2 stemmer)