Kokos Cremetærte

Kokos Cremetærte, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Dej:
2.5 dl.hvedemel
100 g.smør
1 æggeblomme
1 spsk.vand
 
 Fyld:
3 æg
125 g.smør
4 dl.kokosmel
1 tsk.vanillesukker
1.25 dl.hvedemel
 
Opskrift:
Kom mel og fedtstof i en køkkenmaskine, tilsæt æggeblommen og vand og kør det hele til en smidig dej. Kør dog ikke længere end nødvendigt.

Tag piedejen og læg den i en pieform, ca. 23 cm i diameter. Tryk dejen ud med melede fingerspidser. Form kanten så den bliver bølget, med hjælp af pege- og tommelfinger.

Til fyldet piskes æg og sukker let og luftig. Smelt fedtstoffet og lad det køle. Bland kokosmel og vanillesukker i æggeblandingen. Bland godt og tilsæt hvedemel. Rør fedtstoffet i til sidst.

Hæld kokosdejen i pieskallen og bag pien ved 175 grader i ca 45 min på nederste rille, til den har fået farve. Lad pien køle, men ikke blive helt kold.





karakterer:
Opskriften er vist 10117 gange,
og udskrevet 154 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-04-24 15:20:08
Det er det ikke Der står vanillesukker længere nede i opskriften

  -   2005-01-01 01:01:01
Der står 1 tsk. vanillesukker, mon ikke det er det der menes ??

  -   2005-01-01 01:01:01
En god tærte, men hvor meget sukker skal der i. Der er ikke angivet sukkermængde, men i fremgangsmåden står: pisk æg og sukker......