Rå gulerodskage med daim

Rå gulerodskage med daim, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 8 Pers.
KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : julia

Indsendt :      Red :
Rå gulerodskage med daim, billede 4 Rå gulerodskage med daim, billede 1 Rå gulerodskage med daim, billede 2 Rå gulerodskage med daim, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 gram Makroner En pose makroner vejer ca. 250 gram, og en enkelt makron vejer ca. 4 gram
250 gram Daimbar 1 daimbar vejer 28 gram.
   
5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 spsk. Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
250 gram Gulerødder, skrællet vægt 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
   
Opskrift:
Knus markronerne grov, hak daim grov, riv gulerødderne og pisk fløden hvori blandes flormelis og vaniljesukker.
Brug et fad med høje kanter/ildfastfad.
Drys makroner og daim i bunden, derefter flødeskum og til sidst de revne gulerødder.

Tips:

Der kan evt. brugen alm. mælkechokolade i stedet for daim.





karakterer:
Opskriften er vist 658198 gange,
og udskrevet 8515 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (187 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 18124 (4315 kcal)
KJ pr. Pers. 2265 (539 kcal)
Vægt ialt 1274 gram
Vægt pr. Pers. 159 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1422 KJ (338 kcal)
Protein 2.1 gram
Fedt 21.6 gram
Kulhydrat 35.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2023-08-22 18:38:40
Ja, denne gulerodskage er virkelig et hit, især hvis den laves i en skål, hvor man ikke kan se igennem siderne. Jeg har dog aldrig kommet flormelis i de revne gulerødder. Alt det sukker er ikke godt.

  -   2022-12-12 17:24:36
Det er simpelthen altid et hit, både ved store som små :)

  -   2022-02-04 09:13:57
kan man lave kage uden gluten og laktose?

  -   2021-03-19 22:29:39
Den er så lækker - men det er da synd at skjule lagene med et ildfast fad - den skal da i en glasskål ligesom en rå æblekage

  -   2020-04-20 12:48:36
bruh den er så god :)))

  -   2020-02-18 19:15:02
Kan man bruge andet end gulerødder?

  -   2019-11-16 14:25:50
Hvor lang tid i forvejen kan man lave den

  -   2019-03-28 19:31:00
Hvor længe i forvejen kan man lave den?

  -   2019-02-02 14:57:23
Kan man sætte den på køl, hvis den først skal bruges i aften? Den falder ik sammen?

  -   2016-09-01 10:23:47
Super god kage, smager så godt, jeg kommer også en lille 18% & 38% creme fraiche i samt kun en lille piskefløde. Mums 👍🏻

  -   2015-05-03 23:47:22
prøv med jordbær

  -   2015-02-02 08:00:43
Jeg plejer at blande ½ l. økologisk cremefraiche i - Det er super godt ..

  -   2014-12-31 01:32:46
prøv at tag halv gulerod og halv æble. det er også godt.

  -   2014-06-02 09:28:39
Total super duper hammer lækker kage:-)

  -   2013-05-23 18:33:42
Prøv med 2 ds. mandariner nederst, og skift fløde om med 1/2 l. cremfraice 18% og kun 1/4 l. fløde det bliver den ikke ringere af