Vaniljecreme 02

Vaniljecreme 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 dl.fløde
1 dl.mælk
6 Æggeblommer, pasteuriseret
3 tsk.vaniljesukker
 
Opskrift:
Bland ingredienserne i en gryde.
Rør godt rundt mens gryden sættes i kog.
Lad det koge et halvt minuts tid under grundig omrøring.
Hæld blandingen gennem en finmasket si for at fjerne skum og eventuelle klumper fra vaniljesukkeret.
Sæt blandingen i køleskabet minimum et døgn før servering.





karakterer:
Opskriften er vist 9377 gange,
og udskrevet 152 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-02-07 17:12:55
Jeg smagte på cremen da den stadig var lun og jeg synes virkelig den mangler sukker.. Jeg kom derfor ca. 1dl. flormelis i cremen efter jeg havde taget den af blusset.. Jeg ville nok have kommet almindelig sukker i gryden sammen med de andre ingredienser og kogt det op, hvis jeg vidste den manglede sukker.. Den havde desuden fået en lidt bitter smag af vanillien, hvilket jeg synes var ærgerligt..