Patatas pobres (Fattigmands kartofler)

Patatas pobres (Fattigmands kartofler), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Oprindelsesland : Spanien

SpanienIndsendt :     

Ingredienser:
1000 g.Kartofler skrællet vægt
3 fedHvidløg
1 Løg
1 spsk.Frisk persille
3 spsk.Olivenolie
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Skræl kartoflerne og skær dem i grove skiver.

Varm olien i en pande og tilsæt finthakkede løg og hvidløg. Steg i ca. 5 minutter.

Tilsæt kartoflerne og steg dem ved medium varme i ca. 20 minutter under jævnlig omrøring.

Fjern kartoflerne fra varmen og hæld den overskydende olie fra. Put kartofler og løg i en skål og tilsæt finthakket persille. Smag til med salt og peber.





karakterer:
Opskriften er vist 8178 gange,
og udskrevet 99 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu