Grillede kødspid

Rør kødet med de øvrige ingredienser. F orm farsen til aflange, tykke pølser. Stik dem på spid, og tryk dem fast. Det er vigtigt at vaske hænder, når man har rørt ved råt kød.

Grill kødspiddene på havegrill eller i ovnen på risten under grillen, til de er gennemstegte. Vend dem, så de bliver stegt hele vejen rundt.

Serveres med Grøn salat med grillede peberfrugter og flute eller madbrød.

Tips:

: Læg træspid i koldt vand en times tid før brug. Så tåler de bedre den stærke varme fra grillen.

Opskriften er vist 13926 gange,
og udskrevet 195 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (6 stemmer)