Lammefrikadeller med fetaost

Lammefrikadeller med fetaost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Lammekød - Hakket lammekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.fårefars
1 skive toastbrød, uden skorpe og udblødt i 2 spsk. vand
50 g. hakket løg, svitset klar
1 lilleæg
0.5-0.75 tsk.salt
1 tsk.tørret oregano
50-75 g.fetaost i terninger
 hvedemel
 smør og olie
 Peber
 
Opskrift:
Rør fars, toastbrød, løg, æg og krydderier sammen. Form farsen omkring en terning fetaost til en bille af valnøddestørrelse.

Vend bollerne i mel og steg dem ca. 5 min i alt i en blanding af smør og olie.





karakterer:
Opskriften er vist 14374 gange,
og udskrevet 356 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu