Stegt kylling med citron 02

1: Rens og skyl kyllingen godt. Skær den i portionsstykker og kom stykkerne i en bradepande eller et stort ovnfast fad, smurt med lidt olie.

2: Skræl kartoflerne og skær dem i både. Læg dem rundt om kyllingestykkerne. Pensl kylling og kartofler med den resterende olivenolie. Kom citronsaft og vand ved og drys med tørret oregano, salt og peber. Steg retten i ovnen ved 200 grader i ca. 45 minutter til kyllingen er gennemstegt.

Tips:

Forslag til tilbehør: brød, tomatsalat og tzatziki.

Opskriften er vist 3537 gange,
og udskrevet 78 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)