Lækker og billig pesto

Antal:

Ret : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Fryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : NannaZ

Indsendt : 2012-02-08 Red : 2021-08-04

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

2		små fed Hvidløg2 små fed Hvidløg
1		stor plante Basilikum1 stor plante Basilikum
40-50	g.	Rucolasalat40-50 g. Rucolasalat
150-200	g.	Grana Padano el. Parmigiano Reggiano150-200 g. Grana Padano el. Parmigiano Reggiano
30	g.	ristede Pinjekerner30 g. ristede Pinjekerner
1	dl.	ristede mandler1 dl. ristede mandler
		Salt Salt
		peber peber
		Olivenolie Olivenolie

Opskrift:

I nævnte rækkefølge stødes ingredienserne i en morter.
Hvidløget skal være helt stødt inden basilikum tilsættes.

Tips:

Rucolaen kan være rigtig svær at morte så en god idé er at hakke det eller blende det (LIDT!). Hak også mandler og pinjekerner groft hvis du vil gøre det let for dig selv :-) Du får en stor portion ud af denne her opskrift. Men tro mig det bliver også spist hurtigt!

karakterer:

Opskriften er vist 5092 gange,
og udskrevet 86 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (2 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu